Projekt Beschreibung

Fenchel (Foeniculum vulgare)

Geschichte:

Nicht nur bei uns sondern auch in China, Ägypten, Arabien ist der Fenchel eine geschätzte Gewürz-, u. Heilpflanze. Dioskurides lobte sie bei Menstruationsbeschwerden, Nieren-, u. Blasenleiden. In der Klosterheilkunde wurde der Fenchel bei Magen-, Darmbeschwerden und bei Erkrankungen der Atemwege angewandt.

Verwendete Pflanzenteile:

Die Samen

Anwendungsgebiete:

Katarrhe der oberen Atemwege, allgemeine Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl und Blähungen.

Anwendungsform:

Fenchelhonig, Tee, als Teilinhaltsstoff in Tinkturen

Wirkung:

krampflösend, entzündungshemmend, schleimlösend, antibakteriell.