Projekt Beschreibung
Fenchel (Foeniculum vulgare)
Geschichte:
Nicht nur bei uns sondern auch in China, Ägypten, Arabien ist der Fenchel eine geschätzte Gewürz-, u. Heilpflanze. Dioskurides lobte sie bei Menstruationsbeschwerden, Nieren-, u. Blasenleiden. In der Klosterheilkunde wurde der Fenchel bei Magen-, Darmbeschwerden und bei Erkrankungen der Atemwege angewandt.
Verwendete Pflanzenteile:
Die Samen
Anwendungsgebiete:
Katarrhe der oberen Atemwege, allgemeine Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl und Blähungen.
Anwendungsform:
Fenchelhonig, Tee, als Teilinhaltsstoff in Tinkturen
Wirkung:
krampflösend, entzündungshemmend, schleimlösend, antibakteriell.